BOLO DE FUBÁ NO LIQUIDIFICADOR SUPER FOFO

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Quando era criança minha mãe sempre fazia este bolo,lembro de meus irmãos e eu ficarem em volta dela esperando pra quando estivesse pronto.

Adorava aqueles momentos.

BOLO DE FUBÁ NO LIQUIDIFICADOR SUPER FOFO

                                            INGREDIENTES

  • 2 copos (250 ml) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 vidro de leite de coco, ou 1 copo de leite
  • 1 copo de fubá
  • 1 copo de óleo
  • 1 colher de fermento em pó
  • Canela e açúcar 

Veja também: Bolo de fuba simples

MODO DE PREPARO

Receita de Bolo de fubá light de liquidificador - Passo 1

  1. Bater no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, a farinha e o fubá.
  2. Colocar em forma média com buraco, untada com margarina e farinha de trigo.
  3. Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
  4. Depois de pronto, coloque margarina por cima do bolo, faça uma mistura de açúcar e canela em pó, coloque por cima e pronto.

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